西红柿青椒炒鸡蛋

2023/11/20 来源:不详

西红柿青椒炒鸡蛋

微辣,咸鲜,孩子们特别喜欢的一道下饭菜。

原料:西红柿、青椒、柴鸡蛋、小米椒、蒜蓉、葱花、花椒、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、青椒切菱形片。

第2步、西红柿切小块。

第3步、小米椒,蒜片。

第4步、柴鸡蛋打散。

第5步、锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。

第6步、鸡蛋炒散盛出备用。

第7步、锅里留底油,几粒花椒,葱蒜炒香。

第8步、倒入小米椒,青椒,西红柿。

第9步、倒入半勺儿开水,适量盐,生抽调味儿。

第10步、翻炒片刻。

第11步、倒入炒好的鸡蛋。

第12步、翻炒均匀,关火盛出。

第13步、成品。

第14步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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